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健康讲堂

高血压、高血脂、糖尿病等常见慢性病,忌口的食物有这些!你知道吗

2023-01-04 15:01 739 浏览

患有高血压、高血脂、糖尿病等慢性病的人

日常饮食中需要特别注意

到底哪些食物要少吃呢

现在,列出来了忌口清单!

一起来学习吧

01

高血压


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1.咸食

无论是高血压患者,还是普通人都该注意摄入食盐量。每人每天吃盐量应严格控制在5克内。


2.加工肉类

加工肉食含盐较多,包括:咸肉、香肠、肉酱面等。高血压高危人群最好选择低盐或无盐肉食,如新鲜鸡胸肉、瘦牛肉、鱼虾等。


3.芥末

高血压患者最好少吃芥末。因为芥末属于辛辣食物,能刺激血液循环加快,心跳加快,致使血压升高,因此,高血压患者要避免过多食用。


4.柚子

高血压患者口服降压药物期间要当心吃柚子。柚子对非洛地平、硝苯地平、尼卡地平、尼莫地平等地平类口服制剂作用明显,可不同程度的升高其血药浓度,过多吃柚子可导致头晕等低血压症状。


02

高血脂


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1.汤粥类

各种米糊、面糊、米粥、面粥等,以牛奶、豆浆、蔬菜汤(不勾芡)替代。


2.酱料及盐

辣椒酱、番茄酱、腌渍食品(各种咸菜、咸鱼等)。


3.甜食、甜饮料

各种蜜饯类食品、含糖较高的饮料、限制含果糖的食物及饮料、甜味剂等。


4.方便食品

少吃鱼罐头、火腿、熏肉、方便面、饼干、薯片、糕点、各种膨化休闲零食等。还要避免选糖果、巧克力、薯片、沙琪玛等高能量食物。


03

糖尿病


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1.各类“糖醋食品”

无论是糖醋鱼还是糖醋排骨。这类菜肴在烹调加工的过程中都加入了大量的白砂糖等调料,食用后对于血糖的波动较大,不建议食用。


2.糯米类食品

对于糖尿病患者来说,本身就不建议过多食用精白米面。特别是糯米在进入身体后会造成较大的血糖波动,它的升糖指数较大,不建议食用。


3.果汁

果汁相比于水果来说,其中丧失掉很大一部分膳食纤维,这样一来饱腹感下降,如果一次性饮用果汁的量必然会增加,从而就会给糖尿病患者的身体增加负担,影响血糖。


04

脂肪肝


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1.避免饮酒

酒精主要在肝脏代谢,喝酒伤肝,酒精在肝脏代谢产物乙醛比酒精毒性更大,可直接导致肝细胞变性坏死。饮酒量和持续时间与酒精性脂肪肝的发生有直接关系。尤其是有酒精性脂肪肝的人,要戒酒。


2.避免摄入高胆固醇食物

如,动物内脏、鸡皮、鸭皮等。


3.少吃或不吃油腻、油炸食品

烹饪宜选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌,不宜煎炸。


05

痛风/高尿酸


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1.动物内脏

动物内脏是“嘌呤大王”,嘌呤含量极高,尤其是猪肝,达2752毫克/千克,高尿酸和痛风患者不能食用。


2.鱼虾蟹贝

对于高尿酸及痛风患者,海鲜尽量不吃,鱼肉可少量食用(在不引起不适和相关症状的前提下)。


3.干菌藻类食物

还需要注意的是,干菌藻类和干豆类嘌呤含量普遍高于其他食品,紫菜比贻贝肉和猪肝都高,干猴头菇等菌类嘌呤较高,尽量少吃。


4.含糖饮料

常饮含果糖饮料会增加痛风发病率。无论一次性摄入大量果糖还是长期较多量消耗均可导致血尿酸升高。鲜榨果汁也是如此。


养成良好的饮食习惯

才能更好守护健康

让我们从现在开始

合理膳食 均衡营养

为健康的体魄提供充足的养分

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