秋天养生界的“长寿药”你吃了吗？保护人体三大脏器，进补有5宝来喽～

【营养素】

茯苓中含有的多糖类、三萜类物质对我们人体的健康都是有好处的。

【功效】

1.提高人体免疫力、抗氧化；

2.它抗肿瘤的作用也是比较突出和明显的；

3.具有利尿、安神、健脾的功效。

【营养素】

1.白扁豆淀粉含量很高，达到57%以上 ，而且钾元素、膳食纤维含量也比较高 ；

2.白扁豆另外还含有胰蛋白酶抑制剂 、淀粉酶抑制物、豆甾醇等生物活性物质。

【功效】

1.中医认为，白扁豆味甘、性微温，归脾胃经，具有健脾化湿、和中消暑的作用，在临床上主要用于脾胃虚弱；

2.研究表明，白扁豆在抗菌、抗病毒、抗氧化、抗肿瘤等方面都有重要的生理作用；

3.白扁豆还具有良好的降血糖和降血脂的作用，是糖尿病人饮食的优先选用食物之一。

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