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浏览十种中药有助于抗衰老
1.人参——提高脑力
古代中医认为人参是“百草之王”,能大补元气。《神农本草经》记载,人参能“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心益智,久服轻身延年。”
现代研究也发现,人参可以调节中枢神经系统,延迟大脑细胞老化,具有提高脑力和体力的作用,并能迅速消除疲劳。
推荐吃法:
将整根人参或切片后洗净放入容器中,加入清水,浸泡30分钟,再盖上盖子,用文火煎熬1小时左右,待参汁变温后饮用。
功效:
2.枸杞——保肝抗衰老
药膳、养生汤、保健酒……很多养生食品中总能见到枸杞的身影。枸杞确实很养生,《神农本草经》称它“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”,而且性平和,一年四季都可以用。
现代药理研究证实,枸杞有类似人参的作用,能预防动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用,有增强体质、延缓衰老的功效。
推荐吃法:
用枸杞泡茶,早晚各取20~30粒嚼食或者取30~40粒泡于开水中。
功效:
3.黄芪——延缓细胞衰老
《神农本草经》将黄芪列为上品,又叫黄耆,耆是长的意思,意思是说这味药是滋补药中最棒的。黄芪能补一身之气,可以用来缓解气虚乏力、中气不足。
现代研究发现,黄芪不仅能扩张冠状动脉、改善心肌供血、提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。
推荐吃法:
每天用黄芪30克左右,水煎后服用。或黄芪30克,加枸杞子15克,水煎后服用,对气血虚弱的人效果更佳。
功效:
缓解气虚乏力、中气不足。
4.灵芝——清除自由基
《神农本草经》认为,灵芝能够“补肝气、安精魂”,“久食,轻身不老,延年神仙。”
?现代医学证明,灵芝可以增强冠脉血流量,减少心肌耗氧量从而保护心脏;能保肝解毒,促进肝细胞再生,调整免疫力;还能止咳平喘;可防治中老年人的高血脂、慢性支气管炎、神经官能症和脑功能衰退。
推荐吃法:
灵芝清鸡汤:准备赤芝20克、干百合20克、干莲子20克、鸡半只、姜3片(2人份),将上述材料洗干净后一同放入砂锅中,大火烧开后关中小火煲1个小时,喝汤吃鸡肉。
功效:
补气健脾、清心安神。
5.三七——活血止血、强健心脏
清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等”,称三七为“中药之最珍贵者”。这里的“补”,是广义的“养”。三七养血,包含活血、补血、止血三个方面,对付血瘀、血虚、异常出血的一系列症状毫无压力。
推荐吃法:
三七杞子炖乌鸡:净锅上火,放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
功效:活血散瘀、补血养血。
6.何首乌——调节胆固醇水平、抗氧化
宋代《开宝本草》称之“久服长筋骨,益精髓,延年不老”。
何首乌能促进神经细胞生长,对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用,并可调节胆固醇水平、降低血糖、提高肝细胞转化和代谢胆固醇的能力,还具有良好的抗氧化作用。
推荐吃法:
控脂延寿茶:10克制何首乌加水煎煮20分钟,取煎好的药汁与10克生山楂、3克杭白菊、2克绿茶一起焖泡成茶即可。
功效:
控脂通脉、补肾明目。7.红景天——抗疲劳、抗辐射
推荐吃法:
将萝卜去皮切厚片,放蒸笼内蒸5分钟。红景天煎水取汁,勾芡调味。萝卜摆盘,以红景天汁浇盖。
功效:
健脾益气、清肺止咳、活血化瘀。
8.当归——补血活血
《中国药典》记载:当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,具有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。
临床常用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡、肠燥便秘。
推荐吃法:
当归鸡汤:将鸡肉与当归、枸杞同放锅内加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约1个小时;煮至鸡肉烂熟时,放入生姜、食盐调味,饮汤食肉。
功效:鸡肉补气血;当归养血和血;枸杞补肝肾、明目。
9.黄精——补虚添精气
黄精被古代养生家和医学家视为延年益寿之品,有“仙人余粮”的别称,不仅是滋补佳品,还被用来果腹代餐,甚至有“久服成仙”之说。自古以来,黄精与名医的故事流传甚广,受到葛洪、李时珍等医家的推崇。
中医将黄精视为气阴双补药,有养阴润肺、补脾益气、补肾填精的功效。现代药理研究也发现,黄精有抗疲劳、提高机体免疫力、延缓衰老的作用。
推荐吃法:
取黄精10g、枸杞10g,水煎代茶饮。
功效:
补益肝肾。10.刺五加——补气安神、延缓衰老
根据记载,刺五加药性甘、辛、微苦、温,有“补气安神、益肾强腰、活血通络”的作用。常用于脾虚乏力、肾虚体弱、失眠多梦、风湿关节痛等病症。现代研究发现,刺五加有多种养生保健的作用,分别是健脑、抗疲劳、抗氧化、延缓衰老、提高免疫力、升高白细胞、调节内分泌紊乱、降血糖。
推荐吃法:
刺五加10g、五味子6g。开水冲泡,加盖静置,闷15分钟以上即可。
功效:
缓解神疲乏力、失眠健忘。
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